冰糖燉金佛手手工美食烘焙教程

 冰糖燉金佛手
私家制作，採用原只新鮮浙江金華佛手（金佛手），配以土冰糖，燉足24小時，燉好的佛手晶瑩透亮，糖水如膠似蜜；
金佛手性味辛、苦、溫，入肝、脾、胃、肺經，有舒肝理氣，燥溼化痰之功，適用於肝鬱氣滯所致的脅痛、胸悶，脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、納呆胃痛、噯氣嘔惡、咳嗽痰多等。搭配土冰糖清燉，兼具潤肺、止咳、清痰和去火的功效！
冰糖燉佛手，可以衝調作爲日常茶飲，有效減輕辦公室白領因工作時間長，加班熬夜，菸酒過多造成消化不良、胸腹脹悶等不適症狀，對老年人的氣管炎、哮喘病也有明顯的緩解作用。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

金佛手

第2步：

金佛手

第3步：

金偉手加土冰糖。

第4步：

成品

第5步：

把成品裝起來。