布蕾教你包糉子美食DIY手工美食烘焙教程

包糉子其實也簡單

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

糯米泡一晚

第2步：

紅棗先煮好，不煮也行的

第3步：

糉葉洗好，過一遍熱水，稍煮一下下

第4步：

剪去上端備用

第5步：

準備好捆繩，2米適用於所有新手了，只要纏住了是王道，棉繩，什麼繩都好。

第6步：

這是凸起的糉葉背面，要和米相連。

第7步：

這是糉葉的正面，光滑要和手相碰。

第8步：

把糉葉彎成無縫的圈

第9步：

像個鬥一樣

第10步：

先放米，再放一顆棗

第11步：

再放米填滿

第12步：

然後把糉葉彎下來，藉助嘴咬住繩，一頓纏，直到把糉子纏住，纏緊，不鬆，像小石頭一樣就OK。新手要自信，形狀是次要的，纏緊就是勝利！😊😊

第13步：

放入鍋裏，水沒過糉子，中小火煮1小時以上就好了！

小貼士：

要提前準備材料