今天還是和大家分享好友製作的美味桃酥!
主要材料:
豬油 90克 | 白糖 70克 |
低筋麪粉 150克 | 蛋液 15克 |
泡打粉 1克 | 小蘇打 4克 |
芝麻 少許 |
所需工具:
製作步驟:
第1步:
美味的桃酥出爐了!
第2步:
豬油,白糖以畫圈的方式,混合均勻。
第3步:
加入蛋液,繼續畫圈,混合均勻。
第4步:
篩入低粉,泡打粉,小蘇打,混合成團。
第5步:
將麪糰搓成一個個小圓球,壓扁,撒上黑芝麻裝飾。
第6步:
放入烤盤,烤箱預熱175度,15分鐘。
第7步:
香噴噴的桃酥就製作完成了。
小貼士:
烤的時候儘量不要烤過了。烤過了會有點苦。不要太多焦的顏色出現即可。