水晶紫薯湯圓手工美食烘焙教程

明天就是元宵節了,一起來做湯圓慶祝吧!

主要材料

  豆漿       適量  糯米粉       20克
  木薯粉       130克  沸水       120ml
  紫薯       若干  糖       適量

所需工具:

  筷子       一雙

製作步驟:

第1步:

準備黃豆

第2步:

打成豆漿

第3步:

準備木薯澱粉

第4步:

澱粉和糯米粉混合在一起

第5步:

用沸水攪拌,和成麪糰,靜置20 分

第6步:

蒸熟紫薯,弄成泥

第7步:

搓成圓

第8步:

開始包湯圓啦

第9步:

包好了,用豆漿煮熟湯圓

第10步:

美味可口的紫薯水晶湯圓出鍋啦!

第11步:

第12步:

第13步:

小貼士:

和麪時要趁熱揉成團

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