〖雪兒手作〗紅燒豬蹄手工美食烘焙教程
超好吃
主要材料:
豬蹄 適量 | 鹽 適量 |
糖 適量 | 老抽 適量 |
生抽 適量 | 老酒 適量 |
八角 適量 |
所需工具:
廚具 一套 |
製作步驟:
第1步:
準備豬蹄
第2步:
過下水
第3步:
炸—下姜蒜
第4步:
豬蹄放進去炒,放生抽、老抽、醬油、鹽、糖,翻炒使其入味,小火慢炒
第5步:
放桂皮、香葉、八角,加水
第6步:
放高壓鍋裏壓
第7步:
汽上來時再壓18分鐘
第8步:
出鍋
小貼士:
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