夏季涼拌麪-青椒篇手工美食烘焙教程
爲了應付曲先生夏天沒食慾,還有不愛吃青菜的壞習慣😂😂😂
主要材料:
青椒 兩顆 | 香腸或者肉肉 一根或者一小塊 |
大蒜 兩瓣 | 麪條 拳頭大小粗細 |
豆瓣醬 一小勺 | 芝麻 一點點 |
油 一點點 |
所需工具:
不粘鍋 基本用具 | 不粘鍋、鍋鏟 |
製作步驟:
第1步:
青椒切碎,香腸小塊,大蒜切片,麪條煮後過水過涼。油燒熱,將蒜片、火腿炒香,放入青椒,然後放入豆瓣醬芝麻,加入一點點水,翻炒至均勻,出鍋。
第2步:
裝入碗中。
第3步:
就是這樣啦。
小貼士:
就是很簡單,可以根據自己的喜好替代各種材料,也可以不吃過水涼的,拌麪本來就很隨意。
沒吃掉的醬可以炒飯或者炒菜時做調味哈。
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