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千絲萬縷蝦手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.63W

千絲萬縷蝦

蝦外邊裹的是兒童的麪條,因爲我也不知道外邊吃的千絲萬縷蝦外邊裹的到底是什麼東西,麪條炸出來的味道就和方便麪一樣,還挺出乎意料的,反正不難吃,好不好吃還得看個人口味了😂

主要材料

  大蝦  兒童細麪條
  蒜  生抽
  鹽  澱粉
  蠔油

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

千絲萬縷蝦 第2張

大蝦準備好

第2步:

千絲萬縷蝦 第3張

去皮留尾部,蝦身體最後一節的皮要留着,加入蒜、生抽、蠔油醃製30分鐘

第3步:

千絲萬縷蝦 第4張

我選的家裏最細的麪條了,也沒有別的東西能替代這個

第4步:

千絲萬縷蝦 第5張

鍋中燒水,麪條過水軟了就行(建議大家一點一點的弄,我這個就是大坨進去了然後就粘在一起了)軟了之後立刻放在一邊擺順把水蒸發掉

第5步:

千絲萬縷蝦 第6張

大蝦先沾澱粉,再裹上面條,我手殘沒裹好

第6步:

千絲萬縷蝦 第7張

鍋中燒油,大蝦放入冒泡就行

第7步:

千絲萬縷蝦 第8張

第8步:

千絲萬縷蝦 第9張

炸到金黃撈出即可,配上番茄醬,哈哈,好像還挺好吃