美味可口的花膠奶凍手工美食烘焙教程

用花膠和鮮奶自制活動,天然又美味,自己吃孩子吃都好

主要材料

  花膠       3個  牛奶       250毫升
  糖       適量

所需工具:

  燉盅  模具

製作步驟:

第1步:

3個花膠清水泡發,我泡了24個小時。

第2步:

花膠切絲和250毫升牛奶混合,隔水燉2個小時

第3步:

燉出來的牛奶呈米白色,感覺有粘粘的膠質,依個人口味加糖。

第4步:

把花膠和牛奶均勻倒入模具。

第5步:

把模具放入冰箱12小時後脫模取出,即可食用。

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