想吃孜然烤羊肉串的就進來看看吧 美食手工美食烘焙教程

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主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1. 將竹籤放在水中浸泡，防止烤的時候烤焦。預熱烤箱200度。

第2步：

2. 將羊肉切成小塊。

第3步：

3. 將洋蔥切碎。

第4步：

4. 將羊肉放入碗中，放入洋蔥和牛奶，醃製15分鐘。

第5步：

5. 加入鹽，糖，1茶匙孜然粉，辣椒粉，一茶匙白芝麻，攪拌均勻。

第6步：

6. 將羊肉串成串。刷上油，撒上剩下的孜然粉和白芝麻，放入烤箱烤7分鐘左右。

第7步：

7. 取出翻面，再烤5分鐘左右。

小貼士：

有孜然粒的撒點孜然粒更好，可惜我沒有~~~~(>_