酸辣鳳爪~可口的零食加下酒菜手工美食烘焙教程

美食烘焙

酸辣鳳爪~可口的零食加下酒菜

主要材料：

  鳳爪       若干  調料       若干

所需工具：

  鍋       1  保鮮盒       1

製作步驟：

第1步：

鳳爪剪掉指甲，最好在中間剁成兩半，比較容易入味

第2步：

水加入料酒，姜，花椒，大料燒開

第3步：

加入鳳爪，煮10分鐘就可以了，用筷子插雞爪中間容易插過就行，別太爛糊，那樣就沒嚼勁了

第4步：

撈出放入涼水中洗淨

第5步：

放入保鮮盒中，加入蒜末，香菜，辣椒，醬油醋，白糖，蓋上蓋子，放入冰箱醃製。一般半天就可以入味了，醬汁儘量沒過雞爪哦~

標籤：鳳爪 酸辣 下酒菜 零食 可口 創意造型的零食

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