電飯煲板栗燒雞手工美食烘焙教程
懶人做法,簡單實用。人手備一份吧!
主要材料:
雞 |
所需工具:
電飯煲 |
製作步驟:
第1步:
我買了半隻雞,洗淨切好。然後依次放入老抽1勺,生抽2勺,鹽,香油,花椒油,料酒,少許生粉,姜,大蔥,蒜等等醃製好放冰箱冷藏一晚。也可以去超市直接買那種醃雞的大醬。
第2步:
板栗切道縫,涼水煮開,剝掉外殼。果肉和醃製好的雞肉以及醃雞汁放電飯煲煮30分鐘左右。如果跳了再按一扁就行!
小貼士:
昨天做岀來以後兩下就被家人吃完了,沒來得急拍照,這個成品圖網上下的,我做岀來的顏色偏深一點,刀工差點。呵呵,但是電飯煲做岀來的味道還要好一點,雞肉特別鬆軟。朋友們可以試一下。
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