西紅柿🍅牛腩手工美食烘焙教程

嗯～愛吃牛肉滴推薦試試

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

曬個成品圖

第2步：

成品圖2

第3步：

西紅柿切十字花刀，鍋裏水燒開，西紅柿放水裏煮三分鐘，然後西紅柿就可以把皮剝掉了～不介意有皮的同學可以省略這步

第4步：

牛腩切小塊！選帶一點點肥肉的牛肉！都是瘦肉會有些柴

第5步：

鍋中加涼水，牛肉，蔥段，如果有燉肉料就放一包，沒有就放點大料和桂皮

第6步：

牛肉變色後撈出，湯留着喲～

第7步：

起鍋，放入蔥姜，西紅柿，生抽，西紅柿出汁後放入牛肉翻炒，點入幾滴料酒～翻炒三分鐘後加入高湯～

第8步：

三十分鐘後再放一部分西紅柿～

第9步：

成品～叮叮叮！

小貼士：

西紅柿分兩次放，一次是炒牛肉時候放，yici是菜快熟的時候放！