貓爪棉花糖≧◇≦手工美食烘焙教程

又能賣萌又美味~

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

首先 取適量玉米澱粉於乾的鍋裏炒熟，若有熟玉米澱粉可不用進行這一步

第2步：

炒熟後乘出，用雞蛋壓出圓形的坑，記得坑的底部要留點粉

第3步：

雞蛋分出蛋清

第4步：

滴入幾滴檸檬汁

第5步：

加入10g白砂糖，打發

第6步：

鍋裏放水怡，白砂糖，水 加熱至略微濃稠後加入事先用冷水泡軟的吉利丁片

第7步：

溶解後，快速的加入打發好的蛋清中 開啓打蛋器打發

第8步：

至圖中程度 準備兩個裱花袋，一個裝入棉花糖濃稠液體 一個裝加入一點紅色色素的棉花糖濃稠液體

第9步：

擠入坑中，白色擠個大球 粉紅色的擠四個小點，後擠一個倒的V字形，或者說是愛心形，是貓爪的小肉墊~ 然後蓋上熟的玉米澱粉

第10步：

最後就是這樣 能弄出這麼一盤~抖掉多餘的玉米澱粉就是萌萌噠的貓爪棉花糖辣~

第11步：

放置3-5小時後大概就是這樣~~是不是很萌萌噠⊙▽⊙(好吧我承認這是當時擠好的第一盤的樣子

第12步：

好啦這纔是最後的樣子 想想泡咖啡的時候放一個浮在表面上的樣子 整個少女心都被勾起來了('▽'〃)