韓式海鮮年糕鍋手工美食烘焙教程

你還在爲垂涎欲滴店裏的韓式年糕鍋,而在寒冬裏排隊等候。現在,你可以自己在家做專屬於自己的韓式年糕鍋了。

主要材料

  海鮮  蔬菜
  海鮮醬  韓式辣椒醬
  豆鼓醬  番茄醬

所需工具:

  電火鍋

製作步驟:

第1步:

準備材料:蔥姜 ,河蝦,梭子蟹,豬肚,冬筍,花蛤,生菜,年糕

第2步:

先在鍋底鋪上蔥姜

第3步:

依次加入海鮮醬,豆鼓醬

第4步:

加入河蝦,花蛤

第5步:

加入梭子蟹

第6步:

加入冬筍

第7步:

加入豬肚

第8步:

加入番茄醬

第9步:

加入泡菜汁(可以不加)

第10步:

加入韓式辣椒醬

第11步:

蓋上鍋蓋,開始猛火(大火)煮

第12步:

火開之後,加入生菜,再煮一會兒就可以吃了。建議吃掉點東西后再放年糕。

小貼士:

隨便什麼鍋都可以,不一定要用電火鍋。菜可以按照自己的喜好放。

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