其實很想做銅鑼燒,好像方子弄錯了,不過這個味道也很好吃!趕快來試試看吧!
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
材料:雞蛋、麪粉、奶粉。比例是麪粉多於奶粉,雞蛋兩個,這是兩人份的。
第2步:
麪粉和奶粉是二比一,雞蛋兩個。
第3步:
麪粉過篩,奶粉不用。雞蛋打好,最後過篩。
第4步:
鍋子熱好放點油,油一定要少。
第5步:
把和好的麪糊攤成餅,一定要厚吃着才香。可以加一些泡打粉使之酥脆。
第6步:
樣子醜醜的。😊有模具就好了。
第7步:
味道很不錯。趕快動手試着做吧。
小貼士:
火候要掌握好。