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奶香蛋餅手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.15W

奶香蛋餅

其實很想做銅鑼燒,好像方子弄錯了,不過這個味道也很好吃!趕快來試試看吧!

主要材料

  奶粉、雞蛋、麪粉、花生油

所需工具:

  鍋子、有蛋糕模具更好

製作步驟:

第1步:

奶香蛋餅 第2張

材料:雞蛋、麪粉、奶粉。比例是麪粉多於奶粉,雞蛋兩個,這是兩人份的。

第2步:

奶香蛋餅 第3張

麪粉和奶粉是二比一,雞蛋兩個。

第3步:

奶香蛋餅 第4張

麪粉過篩,奶粉不用。雞蛋打好,最後過篩。

第4步:

奶香蛋餅 第5張

鍋子熱好放點油,油一定要少。

第5步:

奶香蛋餅 第6張

把和好的麪糊攤成餅,一定要厚吃着才香。可以加一些泡打粉使之酥脆。

第6步:

奶香蛋餅 第7張

樣子醜醜的。😊有模具就好了。

第7步:

奶香蛋餅 第8張

味道很不錯。趕快動手試着做吧。

小貼士:

火候要掌握好。