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主要材料:
麪粉 150克 | 雞蛋 兩個 |
蜂蜜 一勺 | 砂糖 40克 |
油 適量 | 水 適量 |
所需工具:
鍋 一臺 | 按板 一個 |
刀 一把 | 容器 n個 |
冰箱 一臺 | 擀麪杖 一個 |
製作步驟:
第1步:
兩個雞蛋放入麪粉揉成光滑的麪糰放置一會
第2步:
擀開,大迪子是分2、3塊擀的,更方便快捷……
第3步:
切開,(注意在製作過程中會很粘,要不斷撒麪粉)全部弄好入鍋炸,至金光色即可出鍋
第4步:
水燒開,加一勺蜂蜜和適量白糖,大火至粘稠改中小火倒入炸好的麪條,水不要多!否則出鍋成品不脆,大迪子意識到有點多了,就舀出了一些水
第5步:
攪拌均勻後入容器在冰箱速凍3-5小時左右就完成了!
小貼士:
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