涼皮家庭製作手工美食烘焙教程

簡單綠色的食物

主要材料

  麪糰       一團  油       不定
  平鍋       一個

所需工具:

  平鍋

製作步驟:

第1步:

麪糰泡在水裏

第2步:

面水放置,等水飄在面水上 後吸走水

第3步:

泡過水後的麪糰(麪筋)

第4步:

水被吸走後的面水,拿平鍋(蒸)就像攤餅。

第5步:

面水,麪筋蒸熟

小貼士:

面水和麪筋放置三小時

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