春節已到,沒有春捲怎麼行?今天,我教大家簡單幾步在家就能製作春捲皮
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
成品展示
第2步:
麪粉裏放適量水和少許鹽攪拌醒發
第3步:
醒發期間,反覆不定時攪拌至上勁
第4步:
把鍋坐火上,用油布把鍋擦乾,取一小塊麪糰
第5步:
快速塗在鍋底,待邊緣翹起,就可起鍋,做好的春捲皮用溼毛巾蓋上,防止乾裂
第6步:
成品
小貼士:
鍋不用太熱,手能摸不太燙爲宜