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好吃不膩的麪包🍞手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:8.72K

好吃不膩的麪包🍞

進來學學吧!

主要材料

  酵母       3g  黃油       20g
  高筋粉       250  雞蛋液       適量
  牛奶       110g  蔥花       適量
  芝麻       適量  鹽       2g
  蜂蜜       30g

所需工具:

  盤子       一個  烤箱       一個
  心靈手巧

製作步驟:

第1步:

好吃不膩的麪包🍞 第2張

火腿對半切開

第2步:

準備蛋液、蔥花、芝麻、蜂蜜、牛奶,鹽

第3步:

(除黃油)其它揉一起,揉麪後15分鐘加入黃油,等麪糰發酵2.5倍大時,平均分

第4步:

平均分後按成長條

第5步:

像這樣繞上去即可

第6步:

成型

第7步:

塗上蛋液,撒上蔥花、芝麻

第8步:

放入烤箱180度,15分鐘

第9步:

出爐

小貼士:

如果蛋液多,事先加入麪糰中,不要浪費了!