大象趣味便當手工美食烘焙教程

就想給自己做份有趣的便當，誰說卡通便當只有孩子可以吃？哈哈，越活越孩子氣了，其實孩子氣又有何妨，讓吃除了美味還可以美起來也不是錯啊

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

各種食材洗切好，雞胗先用料酒、生抽、澱粉、鹽醃製一下，土豆絲過水淘一下

第2步：

提前把藕片和紫甘藍分別在加少許鹽和油的開水鍋裏焯水一下

第3步：

把榨好的紫甘藍汁加少許白醋，然後過濾一下殘渣，把藕片放進去沒過水麪，泡至變色，再上下翻一下

第4步：

熱鍋熱油，加辣椒把雞胗爆炒一下，然後加少許老抽上色後放入一勺水燜一下，孩子如果吃的話，這道菜可以去掉辣椒換上薑絲

第5步：

熱鍋熱油，快速爆炒酸辣土豆絲

第6步：

包好的春捲熱鍋溫油，調至小火慢炸一會兒，炸至金黃色撈出放在吸油紙上控油

第7步：

哈密瓜切片，用小刀切一個可愛的大象出來，注意瓜皮別扔，可以洗淨用來做耳朵和背上的裝飾坐騎墊，眼睛用海苔剪貼

第8步：

先把少量雞胗埋在便當盒下面，裝上米飯鋪好，然後泡好的紫甘藍取少量切碎撒在米飯上

第9步：

把大象和適量的菜擺放在米飯上

第10步：

春捲碼好，中間用食材隔開一下，多餘的哈密瓜切塊裝好，如果遠行，哈密瓜最好不要和春捲放在一個便當盒裏，會容易讓春捲吸潮

第11步：

把各種菜按照自己喜歡的方式碼放在便當盒裏，注意別有帶湯水的食材

第12步：

成品出來了，是不是心情都是美美的

第13步：

成品圖

小貼士：

1、友情提醒一下：如果遠行，哈密瓜最好不要和春捲放在一個便當盒裏，會容易讓春捲吸潮
2、可以自己隨意配一些自己愛吃的家常菜即可，無需按照菜譜上的吃菜去搭配