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關於Tallow的製作知識
關於Tallow的製作知識
做手工皁要用到的基本原料—Tallow 牛油
發表於:2016-03-25
Tallow牛油牛脂肪買回家之後就切小塊越細越好,放入鍋內加水剛好淹過脂肪,開大火把水煮沸後轉小火,沸騰時會看到油脂肪開始液化,煮到剩下碎肉和軟骨後關火,用過濾篩過濾碎肉和軟骨了。過濾後...
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