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  • 山谷家的秘制烤猪肋——献给肉食动物们手工美食烘焙教程
    发表于:2018-05-27
    大热天丝毫不会影响吃货的胃口,他们总能找到弥补自己的美食,小七就是这样爱吃......而他人生最大的成功,就是找对了伙伴!山谷最愿意做的事——宠爱你,小七!(开场白有点“虐尽天下单身狗”的意...
  • 奶香煎芦笋培根——山谷拿手菜手工美食烘焙教程
    发表于:2018-06-24
    一个人的午餐做还是不做做吧不然mia又要责怪大阿咪没有照顾好自己只剩昨天买的这一把芦笋翻出一袋培根创意如泉涌一定要嫩鲜有营养不麻烦.........边做边想奶香煎芦笋培根吃独食又怎样...
  • 芥末酱鱿鱼——山谷拿手菜手工美食烘焙教程
    发表于:2018-07-02
    朋友得了个鱿鱼,吓得怂掉急急送过来。山谷才不怕,虽然姐们儿也是第一次玩儿,淡定地查阅资料,配料,操作,【芥末酱鱿鱼】,最少的烹煮保留了食物的朴素味道,芥末和鲜酱油搭配又让食材口感层次丰富...
  • 山谷家的抹茶奶香饼干制作手工美食烘焙教程
    发表于:2018-01-12
    麦子说:山谷可以去豆果网发教程!山谷说:偏不去,就爱给手工客的乡亲发福利!矫情吧,哈哈......主要材料:抹茶粉10克,低筋粉190克*2,白砂糖50克*2,无盐黄油120克*2,鸡蛋2个所需工具:电动打蛋器,刮刀,硅...
  • 山谷家——紫薯山药对对碰制作手工美食烘焙教程
    发表于:2018-01-24
    又一款无油低糖美食,瘦身人士的福利哟.....主要材料:紫薯3只山药400克牛奶2汤匙炼乳1汤匙酸奶2汤匙所需工具:爱心饼干模1各制作步骤:第1步:上笼屉.....第2步:高火20分钟左右,用筷子试一下是否...
  • 山谷家的蔬菜鸡蛋卷手工民间工艺教程
    发表于:2018-01-13
    昨夜同事聚餐,山谷一个个送同事回家,还厚颜无跟至同事家参观老房聊天。午夜回,小七端出一盘甜瓜,等我一起品尝,没有埋怨,更无半句责备,这份深情......主要材料:鸡蛋三个菠菜......所需工具:爱家...
  • 【国庆特辑】糖水鸡头米——山谷家甜品手工美食烘焙教程
    发表于:2018-07-13
    典故:《红楼梦》第三十七回:袭人听说,便端过两个小掐丝盒子来。先揭开一个,里面装的是红菱和鸡头两样鲜果,又那一个,是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。鸡头米,剥之前像鸡头。这里说就是它了。构造:鸡...
  • 凉拌双笋——山谷家凉拌菜手工美食烘焙教程
    发表于:2018-07-28
    瘦身又不想只剩皮包骨,营养美味、低热量的凉拌菜来了——凉拌虾仁双笋,虾仁现剥,芦笋、莴笋.......一点盐、一点黑胡椒粉、一点橄榄油,不单调、不无聊,瘦身者的饕餮盛宴!主要材料:芦笋6~7根莴...
  • 山谷家——轻乳酪芝士蛋糕制作手工美食烘焙教程
    发表于:2018-02-02
    对于嗜芝士如命的人来说,会做,那就是天堂!这款芝士口感绵柔,甜而不腻,入口即化,佐以时令鲜果,在这个冬日午后,约三五个姐妹淘,喝茶聊天,真真是极好的下午茶点......你也可以哟。主要材料:奶油奶酪...
  • 爱上不油腻的早餐—山谷家美食之早餐篇手工美食烘焙教程
    发表于:2019-02-16
    山谷家酷爱素素的食材,吃到食物最朴素的味道,不会因为油腻而产生罪恶感。爱吃又愿意做的美食达人动起来,做出健康早餐让肠胃充满草木的清香,让身体更轻盈........主要材料:各种新鲜时令蔬菜...
  • 在夜中央的山谷,一人一片湖 唯美女生小清新图片小制作
    发表于:2017-05-15
    心有所属的人,时时仰望,于是看不到脚下的路。在夜中央的山谷,一人一片湖。唯美女生小清新图片。...
  • 山谷家:裸蛋糕——So easy!手工美食烘焙教程
    发表于:2018-02-17
    如果裱花无能,那就做一款裸蛋糕吧,练练手......祝福小盆友们:羊年大吉!主要材料:淡奶一只六寸100克糖粉30克六寸戚风水果若干所需工具:切刀裱花袋制作步骤:第1步:六寸戚风切成三片.....第2步:淡...
  • 山谷家——水果戚枫蛋糕制作手工美食烘焙教程
    发表于:2018-02-04
    从我涉足烘培至今,做的每一款饼干、蛋糕,往往都还是毛胚,未经雕琢润色,就被闺蜜基友们消灭,谢谢你们赏脸,山谷领情了!主要材料:低筋面粉60克细砂糖5克+30克蛋黄3个蛋清3个植物油30克牛奶35克淡...
  • 糖蜜桂花——山谷家甜品手工美食烘焙教程
    发表于:2018-07-19
    有木名丹桂,四时香馥馥。姑苏的市花就是她,于是满城芬芳了.......摘花:选择只开六七分的桂花,在树上摇摇就落下来的不能要,已经散尽芬芳残花而已。洗花:清水里泡一下沉淀掉尘土,同时也会将一...
  • 情人节珍珠玫瑰——by山谷手作手工趣味制作教程
    发表于:2018-10-13
    山谷也来凑个趣儿!【情人节玫瑰珍珠胸针】可以别在胸前,也可以戴于发髻,超美天然淡水珍珠珠光熠熠,不失为情人节首选礼物:亲爱的,好爱你!主要材料:胸针托天然淡水珍珠胶水所需工具:软布制作步骤...
  • 山谷家——圣诞史多伦 美食手工美食烘焙教程
    发表于:2018-01-25
    在德国,圣诞节是绝对少不了史多伦的,黑加仑用白兰地浸泡,再和朗姆酒拥抱的这款面包,会有怎样的口感?山谷决定尝试一下......主要材料:黑加仑30克朗姆酒35克白兰地40克鸡蛋40个约一个中筋粉25...
  • 有机早餐(五)—by山谷家美食手工美食烘焙教程
    发表于:2018-11-14
    有人说谷谷吃的是“仙人食”,我想说:“特别接地气有木有?”,没生二胎,膀阔腰圆就不对了嘛.......早安各位!主要材料:芦笋四根西兰花100克有机鸡蛋一只卡勒比燕麦三大勺有机西红柿一只黄油小酥...
  • 蛋糕抹面体验—山谷家美食手工美食烘焙教程
    发表于:2018-12-09
    周末相约好友一起烘培,好友的抹面技术真心赞,这就是经验的积累,技术来自于实践。山谷学到了,分享给大家.......主要材料:淡奶新西兰安佳淡奶油600g戚风蛋糕2片(每片2cm厚左右)糖粉40克草莓300...
  • 玉米面窝窝头(二)——山谷家粗粮手工美食烘焙教程
    发表于:2018-05-30
    上次做了奶香窝窝头,口感过于紧实,不是小七的菜!这次做了松软香甜的发面窝窝头,小七一口气吃五六个,好有成就感!只取悦于自己所爱的人,你是不是也和山谷一样呢?主要材料:玉米面150克面粉150克酵...
  • 清蒸大闸蟹——山谷家美食手工美食烘焙教程
    发表于:2018-07-20
    今晚吃蟹,谁家借点醋?这是老哏。被玩儿坏了的是这样:今晚喝醋,谁家借点儿螃蟹。江浙沪地区把螃蟹叫做大闸蟹!蒸螃蟹保留了最多的营养,比煮要好。蟹醋的调配很重要,镇江陈醋、太古细砂糖、小车...
  • 山谷手作三言两语手工趣味制作教程
    发表于:2020-01-21
    两年前,我告诉你:有一个app很棒,我们一起下载一起玩儿吧?你说:别折腾别孩子气,追剧不是挺好的嘛!当我把手工客的第一个教程链接给你,你不屑:就这?我继续默默的做我的手作,从烘培到家庭料理,从编织...
  • 土豆焖饭——山谷家美食手工美食烘焙教程
    发表于:2018-09-07
    今天尝试了土豆煨米饭,貌似看到过是哪个少数名族的传统主食,这个饭一直存在于山谷的味觉记忆里,今天做来给大家尝尝......主要材料:新大米500克土豆一个约350克盐2克所需工具:电饭煲炒锅制...
  • 山谷家——盐渍樱花手工美食烘焙教程
    发表于:2018-03-13
    (カンザン関山Cerasusserrulata‘Kanzan’),是在日本广泛使用的樱花茶和樱花点心食材。今天山谷要和小盆友们分享制作盐渍樱花的美好过程,以及我的作品。主要材料:关山樱200克海盐40克米醋...
  • 山谷家——樱花草莓慕斯手工美食烘焙教程
    发表于:2018-03-12
    你是初放芽的绿,是柔嫩喜悦;你是百花的冠冕,是爱,是暖;你是人间四月天.......山谷自制盐渍樱花,引来无数小盆友发问:“这怎么吃呀?”或者:“这是道菜吗?”.......是山谷没表达清楚,所以必须得做几...
  • 南瓜粥——山谷家甜品手工美食烘焙教程
    发表于:2018-06-28
    教师节在这碗温暖的南瓜粥里完美收官,谢谢小七,暖男就是你!这个不成教程的教程,记录了这个特殊日子山谷家的幸福小事,平时不下厨的小七用如此方式给山谷节日贺礼,一个男人深厚的感情。主要材...
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