关于酥皮的制作知识

酥皮泡芙手工美食烘焙教程

发表于：2018-11-27

奶香味浓郁甜酥可口！！！主要材料：低筋面粉90克黄油40克糖40克杏仁粉25克水50克色拉油50克鸡蛋3个所需工具：橡胶刮刀1打蛋器1制作步骤：第1步：材料工具准备好，烤箱预热至上下火温200度第2步：黄油里...
水果与酥皮的激情碰撞--芒果派手工美食烘焙教程

发表于：2017-10-10

喜欢就试试呗？主要材料：派皮：低粉，黄油……所需工具：烤箱，叉子……制作步骤：第1步：主要做法：一、派皮：1、黄油软化加糖粉搅匀，加鸡蛋搅匀，加入过筛的低粉、杏仁粉、盐揉成面团，放冰箱冷藏松弛30分钟...
千层酥皮蝴蝶酥手工美食烘焙教程

发表于：2019-11-15

你们的关注，是我最大的鼓励。主要材料：低筋面粉220g黄油40g高筋粉30g细砂糖10g盐1.5g水125g黄油裹入用180g散面用白糖根据自己口味适量所需工具：盆1擀面杖1垫子1烘焙秤1刀1制作步骤：第1步：...
酥皮烤鸡手工美食烘焙教程

发表于：2019-10-30

懒人版烤鸡主要材料：三黄鸡一只调料各种所需工具：烤箱一个制作步骤：第1步：烤鸡最关键的是温度和时间的控制，这是在外网看到一个不用腌制的酥皮鸡的做法，烤出来的鸡皮像纸一样薄，肉很嫩，自己实...
酥皮火腿月饼——好吃到爆！手工美食烘焙教程

发表于：2018-07-16

中秋刚过完，依然还在回味云腿月饼的美味，于是自己动手开做，结果，闻着香味，寝室来了一大群朋友……主要材料：小麦粉2猪油多半碗火腿肉1斤半白糖5勺蜂蜜三勺所需工具：电饼铛1个制作步骤：第1步：半...
酥皮紫薯派手工美食烘焙教程

发表于：2018-02-27

香香甜甜滴主要材料：黄油低筋面粉紫薯100g100g淡奶65ml全蛋液所需工具：烤箱制作步骤：第1步：酥皮低筋面粉：125g水：60ml黄油：20g（和面）125g（包裹）紫薯泥100g和淡奶油65ml混合酥皮切成长方形，把紫薯馅...
我的最爱—传统中式点心—层层酥皮（24个量）手工美食烘焙教程

发表于：2018-09-29

配方是网上找的，做法有些自己改了改，图片都是自己拍的，不是转的~~这款点心属于传统的中式点心，是我的最爱，这次用的馅都是水果味的，哈密瓜和凤梨，适合这个季节，平时做都是做肉馅的，但是觉得比较...
巧克力曲奇酥皮泡芙手工美食烘焙教程

发表于：2019-09-24

既有奶油的顺滑，又有曲奇的酥脆主要材料：曲奇层大约可以制作8个泡芙无盐黄油15g糖粉12g低筋面粉17g巧克力碎20g泡芙体牛奶27g黄油12g低筋面粉16g鸡蛋1个盐0.5g糖0.5g泡芙馅淡奶油100g糖...
酥皮鲜肉月饼手工美食烘焙教程

发表于：2018-06-27

平底锅版，没有烤箱的福音…主要材料：面粉A100g猪油A50g面粉B150g猪油B40g麦芽糖B适量水B适量肉糜适量胡椒粉适量姜末适量盐适量砂糖适量鸡蛋一枚香菇适量所需工具：平底锅一个擀面杖一个制...
酥皮泡芙(๑•̀ㅁ•́ฅ)手工美食烘焙教程

发表于：2018-10-14

是给日常泡芙盖上了一层酥皮的更好吃的泡芙～就算到目前都没有做夹心，还是一样吃的超嗨皮～这款教程里酥皮的糖放的有点多，不那么爱吃甜的可以适当减少～夹心可以用奶油也可以用卡仕达酱～主要材...
【烤箱美食】法式酥皮手工美食烘焙教程

发表于：2018-02-19

$.$主要材料：高筋粉80g低筋面粉180g黄油225g盐3g水135g糖适量所需工具：烤箱制作步骤：第1步：将这25克黄油隔水融化第2步：]将低筋面粉和高筋面粉称好混合第3步：加入5g糖以后混合过筛第4步：将融...
豆沙蓝莓酥皮酥，味道极好的。详细过程手工美食烘焙教程

发表于：2020-01-18

其实我做饭挺好吃的，就是我自己一个人实在懒得做，这次简单加点繁琐，有点费时间，但是出来味道是极好的主要材料：小麦粉200g蛋黄一个黑芝麻少许油80g左右糖根据自己喜欢蓝莓酱看自己所需工具：...
酥皮点心手工美食烘焙教程

发表于：2019-12-20

酥皮点心很多人爱吃，闲暇时自己经常做，起初老做的不成功，经过不断总结，现在每次都做的很成功。这个教程主要为记录下配方用量，具体做法网上很多，供大家参考。主要材料：水油皮材料（每个）适量中筋...
酥皮泡芙小制作手工美食烘焙教程

发表于：2019-03-01

看图。主要材料：看图所需工具：看图制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：...
怎么做酥皮肉饼美味酥皮肉饼的做法有图

发表于：2023-11-01

勤快一下，来给自己做几个酥皮肉饼尝尝吧~看着就非常酥脆可口，一口咬下去就是百分百的满足感，实在太令人期待啦~特别是对于现在还饿着肚子的小编来说，真想来上十个八个的酥皮肉饼，填填空虚的...
月是故乡圆~酥皮月饼手工美食烘焙教程

发表于：2019-03-26

市场上卖的月饼吃着都很腻，个人比较喜欢清淡一点的就做了这款月饼。主要材料：小麦粉200玉米油60水70小麦粉135玉米油65馅料适量糖粉适量所需工具：烤箱1擀面杖1制作步骤：第1步：先准备好馅料，...
酥皮手撕面包手工美食烘焙教程

发表于：2019-01-19

手撕面包可以当早餐,营养丰富,口感美味,饱腹感强,加一瓶牛奶,轻松满足一上午的营养所需,免去不知道早餐吃什么的烦恼.手撕面包也可以当零食,边走边吃,边看电视边吃,边看书边吃,想怎么...
泡芙酥皮手工美食烘焙教程

发表于：2019-09-29

泡芙表面的酥皮主要材料：低筋面粉260g黄油260g糖粉160g糖100g杏仁粉120g可可粉20g所需工具：搅拌机1擀面棍1制作步骤：第1步：材料全部拌匀，放冰箱冷藏半小时，擀成薄片放冰箱冷冻，冻硬后拿模具压...
酥酥钩针编织连衣公主裙手工教程

发表于：2023-10-20

作者：白毛宝宝eva尺寸：编织工具：毛线用量：材料：2两6棉纱线工具：2.3mm童记1.5mm童记裙长：1尺25摆围：3尺5我没有按图解放针，太大了。所以我每排放1针，喜欢的美眉可以按图解放针，钩几排量下尺寸就可...
又香又酥的鸭油酥饼手工美食烘焙教程

发表于：2018-08-01

很香很香很香很脆很脆很脆很酥很酥很酥主要材料：小麦粉鸭油酵母芝麻小葱盐所需工具：擀面杖烤箱制作步骤：第1步：做酥油，把面炒一下第2步：把盐炒好的面加入鸭油里搅拌第3步：发好的面，我分成了三...
酥酥的锅巴手工美食烘焙教程

发表于：2019-08-08

给自己解解馋主要材料：米饭适量所需工具：电饼铛1个制作步骤：第1步：拿出家里的剩饭放到保鲜膜上第2步：用铲子抹平如下图第3步：第4步：放到电饼铛上第5步：慢慢的开火烘干我这个大概半小时第6步：微...
广式酥点-蛋黄酥手工美食烘焙教程

发表于：2019-08-05

蛋黄酥是台湾月饼的衍生品；内馅是熟蛋黄、红豆沙，甜而不腻，香酥可口主要材料：材料请看下图所需工具：锅碗瓢盆烤箱擀棍保鲜膜电子秤制作步骤：第1步：馅可以换莲蓉的豆沙的等等……第2步：🥄🍴第3...
酥到掉渣的紫薯酥手工美食烘焙教程

发表于：2018-10-03

紫薯酥是一道甜品，也是广式的早茶，品种繁多，味道各异，每一款都很精致。主要材料：水油面团：面粉210克细砂糖20克植物油60克水95克紫薯油酥面团：面粉90克淀粉30克猪油70克紫薯泥45克配料：紫薯泥...
草莓奶酥酥（转）手工美食烘焙教程

发表于：2018-09-23

简单易做的应季草莓小甜品主要材料：印度飞饼一张草莓适量淡奶油50克细砂糖5克糖粉适量所需工具：烤箱一个制作步骤：第1步：印度飞饼切去边缘第2步：切成3块大小相等的长方形，入烤箱200度12至15...
皮脆蛋酥手工美食烘焙教程

发表于：2018-03-21

需要准备平常的东西主要材料：水饺子皮鸡蛋食用油所需工具：手铁锅锅铲制作步骤：第1步：第2步：把鸡蛋打匀第3步：准备煎蛋第4步：第5步：把鸡蛋切小第6步：放在饺子皮上面第7步：在饺子皮旁边抹上一点水...