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家庭蛋包飯~(≧▽≦)/~手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.19W

家庭蛋包飯~(≧▽≦)/~

輕輕鬆鬆在家吃上萌萌噠的蛋包飯⊙▽⊙

主要材料

  米飯       適量  胡蘿蔔       一根
  青椒       一個  香菇       適量
  洋葱       半個  火腿       一根
  雞蛋       一個  澱粉       適量
  番茄醬       適量  生抽       少許
  鹽       少許

所需工具:

  鍋       一個  鏟子       一把

製作步驟:

第1步:

家庭蛋包飯~(≧▽≦)/~ 第2張

將洋葱,胡蘿蔔,香菇,火腿,青椒切成丁

第2步:

家庭蛋包飯~(≧▽≦)/~ 第3張

到少許油,先將洋葱放入炒香,再把胡蘿蔔,香菇,青椒放入翻炒,最後加火腿。翻炒一會後加入少量生抽和鹽。

第3步:

家庭蛋包飯~(≧▽≦)/~ 第4張

加入米飯,將米飯抄開後,放入適量番茄醬。抄勻即可出鍋。

第4步:

家庭蛋包飯~(≧▽≦)/~ 第5張

雞蛋打勻,時間長點好。加入澱粉,(一開始我加的是澱粉後來發現不勻就換成了澱粉水)放入少許鹽。

第5步:

家庭蛋包飯~(≧▽≦)/~ 第6張

鍋底油少放!最好是拿海綿或者布沾油抹勻鍋底。將蛋液到入鍋中,墊起鍋轉勻⊙▽⊙(越圓越好)

第6步:

家庭蛋包飯~(≧▽≦)/~ 第7張

啊,,這張照虛了〒_〒,嘛~能看清就行了。快熟的時候,把剛剛抄好的米飯這樣放進去。

第7步:

家庭蛋包飯~(≧▽≦)/~ 第8張

把那邊的蛋皮翻過來,,可以往邊上再加點蛋液,讓它黏住⊙▽⊙

第8步:

家庭蛋包飯~(≧▽≦)/~ 第9張

最後~,裝盤出鍋咯!擠上番茄醬!將將將將~(≧▽≦)/~第一次做,感覺還是挺萌萌噠的!

小貼士:

用刀時小心切到手哦~