偷師啦!史上最全家庭自制酸菜魚教程!學了要點贊啊!
主要材料:
白鰱魚 | 食用油 |
酸菜 | 幹辣椒 |
生粉 | 米酒 |
蛋清 | 蒜 |
葱 | 姜 |
鹽 | 味精 |
雞精 |
所需工具:
製作步驟:
第1步:
魚和調料包準備好
第2步:
剁
第3步:
片
第4步:
撒雞精味精
第5步:
生粉漿
第6步:
漿好裝入保鮮盒
第7步:
放入冰箱冷凍室
第8步:
鍋中倒入酸菜
第9步:
加水煮
第10步:
從冰箱拿出
第11步:
倒入鍋中
第12步:
裝盤啦
第13步:
香辣龍蝦加上酸爽酸菜魚!味道真是棒極了!
小貼士:
最後記得榨油淋上哦