關於食療的製作知識

1、桃仁粥:桃仁10g，粳米適量。將桃仁煮熟去皮尖，取汁和粳米同煮粥食用，日1次。亦可用桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，加粳米煮粥。本方有活血化瘀之效，主治心血瘀阻。2、山楂粥：山楂30g（鮮者60g），粳...

引起貧血的原因很多，老年人貧血多為繼發性貧血和營養不良性貧血，多是由於老年人的消化系統疾病，造成鐵、葉酸和維生素B12等造血因子缺乏所致。一、貧血患者的飲食調理方法：患了貧血，除針對...

習慣性便祕除加強體育鍛煉和多吃新鮮蔬菜水果外，可用常見食物作食療，效果很好。習慣性便祕食療偏方有：1、紅薯糖水食療習慣性便祕紅薯500克削去外皮切成小塊，加清水適量煎煮，待熟透變軟後放...

栗子燉雞是許多餐館裏都有的一道葷素搭配菜，也是很多家庭常吃的菜餚。栗子燉雞食療作用與功效：板栗無論是配菜還是單吃，在我國北方地區隨處可見。它含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、脂肪、...

秋季乾燥的氣候會引起喉部的不適，除了服藥之外，其實通過食療也能緩解秋季咳嗽。銀耳百合雪梨羹：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效；冰糖加雪梨則具有清熱潤肺，清涼止咳的...

遊蛇科動物烏梢蛇的肉。也叫烏蛇、黑花蛇、烏風蛇、劍脊蛇、三稜子。烏梢蛇的肉含蛋白質、脂肪、維生素等。味甘、鹹，性平。入肺、脾經。烏梢蛇的肉食療作用功效:祛風除濕，通經絡，定驚，解...

有些女性的經期常常會延後，以致自己都搞不清楚來的日子，身體上也有種種不適的地方。在此介紹一個月經延後食補食療方法，常吃可以治療女性因為氣血虛弱而引起的月經延後。材料：羊肉250公克，...

風熱型感冒一般表現為發熱，微惡風，汗出不暢，頭昏脹痛，面色多赤，目紅目脹，口乾微渴欲飲，咳嗽，痰稠或稠黃，咯吐不爽，或咳聲嘎啞，咽乾或咽喉乳蛾紅腫疼痛，鼻塞，流黃濁涕，舌苔薄白或微黃欠潤，脈浮數。皆因...

膚色不夠美麗、秀髮不夠光澤那是因為血虛、血瘀或者血熱妄行，總之是血液沒有很好地發揮功能所導致的。血液，是女性美容最重要的物質基礎。血液既要旺盛，又要暢通有條不紊。中醫認為，只有血...

雞肉為雉科動物家雞的肉。雞古稱為燭夜、角雞、家雞。性温，味甘。人脾、胃、肝經。為食療上品，以母雞和童子雞為佳。雞肉含水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸...

增強男性性功能食療偏方祕方：(1)狗腎1對，切碎，焙熟後碾成細末，每晚3克，黃酒送服，每日2次。(2)活泥鰍放清水中，待排盡腸肉分泌物後洗淨。將油鍋燒熱，放幾片姜，將泥鰍煎至金黃，加水約3碗，放蝦肉50...

暑濕傷表，肺胃失暢，因而暑濕型感冒常見症狀為高熱或身熱不揚，汗出不解，心煩口渴，頭重如裹，肢節酸困疼重，胸脘脹悶，泛嘔欲吐，食慾不振，小便短赤、舌紅苔黃膩，脈濡數。現介紹幾則暑濕型感冒食療偏方...

十二指腸潰瘍病因：患有此症之人大多暴飲暴食，有時又飢餓過度，以致傷到十二指腸壁，此症醫法須下西醫合作，效力才更迅速。以下3種祕方同時使用。十二指腸潰瘍食療偏方：1、櫻桃1粒、櫻桃汁1湯匙...

提到豬蹄，人們首先想到的就是它的美容和產後通乳作用，其實常吃豬蹄，還具有治療神經衰弱、改善失眠的功效。睡眠質量差食療豬蹄。豬蹄營養很豐富。據測定，每100克豬蹄中含蛋白質22克，脂肪20...

玉靈膏源自清代名中醫王孟英的，是一個補血補氣的食療方子，適合產婦，年老體弱，失眠多夢，精力不濟等血虛之人食用。羅大倫博士曾在北京電視台養生堂做過推薦，並多次在他的微博和書籍中力薦此方...

慢性前列腺炎是男人的小“感冒”，有時甚至可以不吃藥，只要停止不良生活習慣，多喝水，這些症狀就會消失的。另外，慢性前列腺炎食療蘋果也是大有好處的。蘋果療法是目前國內外一種治療慢性前列...

每到春季，人體感覺是舒服多了，不過也出現了很多身不由己的身體反應，比較常見的就是春困。廣州中醫藥大學第一附屬醫院內六科博士生導師黃仰模教授提醒，注意休息、適當運動，同時多吃蔬菜水果...

對於現代的許多上班族來説，白天工作緊張忙碌，晚上還要做家務、聊天、交際以及加上一點娛樂，有時還要連續加班等，往往不到半夜不能上牀睡覺。睡眠不足已經成為困擾白領人士的普遍問題。許多...

虛證，症候名，八綱之一。指人體精氣不足而出現的虛弱症候。與實證相對而言。《素問•通評虛實論》：“邪氣盛則實，精氣奪則虛。”常見精神萎靡，面色恍白，身倦無力，或五心煩熱，形體消瘦，心悸氣短，自...

1、糖漬海帶食療治慢性咽炎水發海帶500克，白糖250剋制用法：將海帶漂洗乾淨。切絲，放鍋內加水適量煮熟，撈出，放在盆裏，拌入白糖，醃漬1天后即可食用。每日2次，每次50克。功效：軟堅散結。用治慢性...

韓國MM們個個都美白如雪，除了是本身的天氣環境之外，原來她們很會為自己的面部DIY的，看着異國的美膚術，我們也來偷學這些韓國流行的食療美白小祕方吧！紅茶美白新領袖美白密語：紅茶麪膜滋補美...

合理利用食物的特性或調節膳食中的營養成分，用以防治疾病稱為食療。藥食結合是中醫藥生活化的具體體現，在日常飲食中即能起到養生防病的作用。藥王孫思邈在《千金要方·食治》篇中提到：“...

雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，雪梨食療作用與功效：具生津潤燥、清熱化痰之功效。雪蛤豆漿湯丸作用與功效補腎益精、潤肺養陰的雪蛤膏配上豆漿煮成的芝麻...

1、百合湯：百合20－30克煎湯或蒸熟食，每日1劑，可長期服用。功效：潤肺止咳，寧心安神。百合含有秋水仙鹼等成分，對痛風性關節炎有防治作用。2、百前蜜：百合20克車前子30克煎水約500毫升，加蜜一勺，調...

許多老年人都有不同程度的血管硬化現象，為了防止血管過早地老化，應該多吃清理和保護血管的食物。以下食物有血管硬化食療的功效：玉米含不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上，它有助...