定製美食-巧克力伏特加櫻桃手工美食烘焙教程
我敢肯定,這是從來沒有過的一個主意,今天我們要DIY一道奇妙的食物巧克力伏特加櫻桃!我想與你們熱情的分享這一個食譜,你也可以添加這樣一個美味到你的party活動。
主要材料:
新鮮的櫻桃 | 黑巧克力 |
伏特加 | 香草豆 |
糖 |
所需工具:
小碗 |
製作步驟:
第1步:
放置在一個小碗裏的櫻桃。劃開香草豆,添加到碗裏。將伏特加倒在櫻桃和香草豆上,直到完全淹沒,並用保鮮膜覆蓋。冷藏至少24小時。
第2步:
當你準備去做櫻桃的時候,從碗裏取出他們,並且用紙吸除多餘的水分,然後處理巧克力。將巧克力在高温情況下進行融化,分別多次的對巧克力進行熱熔,這樣的話可以使巧克力的口感和光澤都變得更好
第3步:
然後將處理好的櫻桃與配置好的糖粉,巧克力進行混合,通過櫻桃蘸取與配料完美的結合。
第4步:
第5步:
第6步:
防止在紙上冷卻然後可以做成一個漂亮的拼盤。作為一道美麗的餐後甜品。
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