自家碾的黑麥粉做餃子，西葫蘆拌的餡，吃一口真是滿口清香手工美食烘焙教程

別看外表黑不溜秋的，但是吃起來滿口清香，還有小麥的淡淡的香味

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

香菇幹，木耳泡水

第2步：

西葫蘆削皮，切丁

第3步：

用手搖攪拌器絞碎

第4步：

加點鹽醃製一下

第5步：

香菇黑木耳切碎

第6步：

西葫蘆碎包在紗布裏使勁攪幹，要幹一點，不然會出水的

第7步：

按圖中的調味料按個人口味放進餡料裏拌勻就可以了，暫時放一邊

第8步：

黑麥粉和普通麪粉混勻，和成麪糰

第9步：

下劑子

第10步：

擀皮

第11步：

擀成這樣就可以了

第12步：

包餃子啦

第13步：

一邊包一邊就餓了，先下兩個嚐嚐味道，滿口清香，不錯哦