保留點孩子的童真吧!
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
雞翅洗好,用刀劃一下口,方便入味。
第2步:
加入料酒半勺、鹽放丁點、薑絲醃製15分鐘。
第3步:
鍋預熱後加入油,油熱了之後雞翅逐個放進去,然後煎制焦黃熱再翻面煎。
第4步:
雙面都煎好後倒入可樂,我一般倒入半罐(喜歡甜的可多放),分量淹沒過雞翅即可,然後加入耗油和小半勺醬油,蓋上鍋蓋燜到收汁完畢即可出鍋食用。