家庭版薯條手工美食烘焙教程
小朋友都愛吃,製作也很簡單,媽媽們可以試試。
主要材料:
土豆 | 澱粉 |
色拉油 | 番茄醬 |
所需工具:
刨子 | 菜刀 |
製作步驟:
第1步:
土豆刨皮洗淨,切條,粗細自己看着切。
第2步:
放水裏煮七八成熟
第3步:
撈出來,控幹水,加幹澱粉裹一下。這樣炸的時候不會有水炸鍋,口感也脆。
第4步:
放油,燒5成熱,炸一遍,撈起。
第5步:
在把油燒熱一些,在把土豆下鍋炸,炸到金黃,自己可以嘗一下,脆了就可以了。
第6步:
炸好了,可以沾番茄醬吃,也可以撒點鹽吃。試試吧,估計15分鐘就可以做好,是不是很簡單。
小貼士:
炸的時候慢慢放薯條,小心熱油。
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