手工製作一瓶玫瑰醬吧
主要材料:
玫瑰 5-7斤 | 白砂糖 11斤 |
冰糖 2斤 | 果醬罐子 適量 |
餅乾粉 |
所需工具:
製作步驟:
第1步:
清洗一下玫瑰
第2步:
花心剝離
第3步:
將花瓣剝落
第4步:
剝好啦 接下來再次清洗一下花瓣
第5步:
殘留的清洗的水分晾乾
第6步:
放進鍋裏 倒入錘子錘碎的冰糖粉和白砂糖 用力的攪 也可以帶好手套捏 讓糖和花瓣充分接觸 感覺上就是用糖把花瓣磨碎
第7步:
裝罐 裝的時候可以再加點糖 和醬一層層壓着
第8步:
可以用來泡水喔 很好喝,如果用來直接吃 就在密封的罐子裏發酵一個月
第9步:
敬一杯一乾二淨的黎明
小貼士:
清洗的水分一定要弄乾淨 不然醬會變質