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关于Ghee的制作知识

关于Ghee的制作知识

手工皂制作原料酥油-Ghee, any bovine

发表于：2016-03-24

酥油是从牛乳精鍊的一种液体脂肪。酥油跟其他牛奶制品的区别鲜奶油（Cream）、黄油（Butter）、酥油(ghee)都是取自牛奶，加工程度越来越高，水分越来越少。做牛肉麵的所谓「牛油」准确地讲应该是...

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