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關於Lard的製作知識

關於Lard的製作知識

做手工皁要用到的基本原料—Lard 豬油

發表於：2016-03-25

Lard豬油動物性油脂的豬脂，因爲便宜又容易取得，手工皁的歷史一直有它的蹤跡，可以做出泡沫豐富且雪白的皁，豬油脂肪酸成份飽和脂肪酸：42%。單元不飽和脂肪酸：48%。多元不飽和脂肪酸：10%。豬脂...

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