美食 內蒙古的早茶 看草原兒女是如何吃早點的手工民間工藝教程
我是蒙古族。從小吃這樣的早茶長大的。話說我爺爺奶奶至今依然是這樣吃的。燉一大鍋手扒肉。泡茶吃。
主要材料:
肉 炒米 奶皮 奶茶 奶酪 |
所需工具:
碗 刀 |
製作步驟:
第1步:
沒有熬奶茶所以用奶茶粉替代。奶茶粉是鹹味的
第2步:
第3步:
羊肉
第4步:
手扒肉切好
第5步:
第6步:
炒米。與小米不同
第7步:
奶酪 酸酸的味道
第8步:
饊子 微甜
第9步:
奶茶粉鹹味
第10步:
奶皮
第11步:
饊子
第12步:
奶皮
第13步:
每一種取你能吃了的量放在碗裏
第14步:
第15步:
到上奶茶粉
第16步:
到上滾燙的開水
第17步:
第18步:
第19步:
稍微泡一小會兒
第20步:
可以吃了
第21步:
第22步:
吃完再來一杯奶茶。一天都完美了!
小貼士:
我是蒙古族的所以愛吃肉。
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