手工皁名人的基本皁製作配方
花蓮姐配方
大多是用20%-30%的椰子油,再加上20%上下的棕櫚油。如果配方中沒有棕櫚油,則加白油或蜜蠟來維持硬度。這樣的比例大約能留有60%的滋潤性油脂,在硬度和滋潤度當中取得了一個平衡。
福田瑞江配方
大多用36%的椰子油,加上27%的棕櫚油,剩下的37%則加上各種較爲滋養的油。較令人不解的是,這樣的比例,INS已經很高了,幾乎都在160以上,然而她還另外加上硬脂酸,看來她應該是偏愛硬到可以拿來蓋房子的肥皂。但這樣的比例,似乎清潔度要高於滋潤度。
Cavitch配方
她的椰子油固定31%,棕櫚油固定28%,其他41%則用各類滋潤性油脂。這樣的比例感覺也是清潔度高於滋潤度,於是她便以「減礆10%」這種激烈的手段,來提高肥皂的滋潤度。
***
可是如此一來,生油太多,又容易油酸敗,所以再加上葡萄柚籽萃取液來當防腐劑。整個來說,有點「看洞補洞」的感覺。
小幡有樹子配方
椰子油和棕櫚油加起來大多佔60%,但她的棕櫚油比例一般來說比椰子油高,這一點和福田不太一樣。
***
不過同屬硬度取向的配方。她的書中有一章叫「奢華的肥皂」,然而裏頭的配方,昂貴油脂的比例最高也只有40%,其他都是椰子棕櫚或蓖麻等平民油脂,實在不夠「奢華」。(加了精油的感覺還比較奢華)
前田京子配方
對椰子油和棕櫚油的使用就比較謹慎。她主張椰子用10%-12%(最多也不要超過20%),棕櫚更是隻要10%即可。
***
這樣的比例當然相當滋潤,然而以這樣的比例去設計配方的話,就算各加上10%的可可脂和乳油木果脂(因爲她又說這兩種油不能加太多,否則會太硬而容易碎裂),成皁的INS也很難超過130,甚至不到120,除非你只用橄欖油或澳洲胡桃油。
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大多是用20%-30%的椰子油,再加上20%上下的棕櫚油。如果配方中沒有棕櫚油,則加白油或蜜蠟來維持硬度。這樣的比例大約能留有60%的滋潤性油脂,在硬度和滋潤度當中取得了一個平衡。
福田瑞江配方
大多用36%的椰子油,加上27%的棕櫚油,剩下的37%則加上各種較爲滋養的油。較令人不解的是,這樣的比例,INS已經很高了,幾乎都在160以上,然而她還另外加上硬脂酸,看來她應該是偏愛硬到可以拿來蓋房子的肥皂。但這樣的比例,似乎清潔度要高於滋潤度。
Cavitch配方
她的椰子油固定31%,棕櫚油固定28%,其他41%則用各類滋潤性油脂。這樣的比例感覺也是清潔度高於滋潤度,於是她便以「減礆10%」這種激烈的手段,來提高肥皂的滋潤度。
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可是如此一來,生油太多,又容易油酸敗,所以再加上葡萄柚籽萃取液來當防腐劑。整個來說,有點「看洞補洞」的感覺。
小幡有樹子配方
椰子油和棕櫚油加起來大多佔60%,但她的棕櫚油比例一般來說比椰子油高,這一點和福田不太一樣。
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不過同屬硬度取向的配方。她的書中有一章叫「奢華的肥皂」,然而裏頭的配方,昂貴油脂的比例最高也只有40%,其他都是椰子棕櫚或蓖麻等平民油脂,實在不夠「奢華」。(加了精油的感覺還比較奢華)
前田京子配方
對椰子油和棕櫚油的使用就比較謹慎。她主張椰子用10%-12%(最多也不要超過20%),棕櫚更是隻要10%即可。
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這樣的比例當然相當滋潤,然而以這樣的比例去設計配方的話,就算各加上10%的可可脂和乳油木果脂(因爲她又說這兩種油不能加太多,否則會太硬而容易碎裂),成皁的INS也很難超過130,甚至不到120,除非你只用橄欖油或澳洲胡桃油。
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