一個可樂瓶就能種出全家人吃的豆芽!這纔是安全食品!
--用料--綠豆 一小碗(120克)可樂瓶 一個(大號飲料瓶)黑色塑料袋 一個(遮光用)--做法--?綠豆先浸泡一夜,泡至綠豆膨脹冒出小小的白點。?豆子裝瓶後,用黑色的塑料袋圍起來,遮光。瓶的底部用一個小碗墊着,接住滴出來的水份。瓶的上面蓋上一塊布,乾布溼布都可以,一定不能透光喲。?大約每隔4~6小時,就做一次用水清洗。直接對水龍頭均勻沖水即可,水就直接從小孔排出。沖洗完畢後又重複第三步,遮光蓋好放置通風處。這個圖是發芽二天啦,已經長出2釐米長了。?綠豆發芽很快,第一天,綠豆會冒出小小白點,第二天大概會有2~3cm長,發到第四天就可以收成了。這個圖是發芽第四天效果圖,滿滿的一大瓶,夠吃兩頓的了。加薇信:mmm227教你輕鬆每天瘦一斤!--小貼士--?可樂瓶的瓶口事先用剪刀剪開一個大口,便於豆芽收成後容易取出豆芽。?關鍵的一點是,可樂瓶的瓶子底部要均勻的打上很多個小孔,便於用水龍頭的水直接沖洗和排水,達到換水透氣,能保持豆芽新鮮。打孔有一個很簡單快捷的辦法,用一根鐵釘或鐵絲,放火上烤熱後,直接對着瓶底打孔即可。塑料遇熱很快就能打孔了。?自發豆芽不要讓豆芽見光,也不要發太長,保持鮮嫩。豆芽見到光容易發紅,發苦,影響口感。豆芽發太長了也容易長出很多嫰葉,也是容易發苦的原因。怎麼樣?還不錯吧~這個辦法還可發黃豆、黑豆、紅豆、花生芽,時間略長一些就行。
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