大家都來學學吧!?😄😄😄
主要材料:
田螺 若干 | 蔥、姜、胡椒、辣椒、香草、豆豉 均適量 |
油鹽 適量 |
所需工具:
烹飪工具 適當 |
製作步驟:
第1步:
把田螺的尾部鉗走,並洗好
第2步:
把口子都往上👆放😄
第3步:
往口子上撒適量的鹽(可根據個人口味調配)
第4步:
再加上油!
第5步:
這個是胡椒
第6步:
其它的配料,切碎
第7步:
均勻的撒在田螺上
第8步:
完成一半的效果!
第9步:
撒好了😌靜置五分鐘/入味
第10步:
加上水
第11步:
水要適量,剛好沒過螺口就行了
第12步:
水沸騰了後,把火🔥關小
第13步:
用小火來煮
第14步:
水煮幹就可以了,如果想要汁的,就在水快乾了的時候加水進入,等到水再次沸騰就好了
第15步:
出鍋了😄
第16步:
看
第17步:
這是小配料😋
第18步:
謝謝大家觀看!?
小貼士:
注意把握時間!?