父親節透明果凍蛋糕DIY，像一個真的錦鯉池塘

受日本錦鯉池塘之美的啓發，加拿大面包師格蕾絲(Grace)爲父親節制作了慕斯果凍蛋糕，看上去就像真貨一樣。令人難以置信的是她將五顏六色的魚(由豆沙製成)包裹在透明的明膠中，精心模仿出池塘。美麗的錦鯉魚甚至看上去好像是在藍色池塘中優雅地游泳。

格蕾絲的蛋糕成分包括黑芝麻雪紡蛋糕基料，然後是白巧克力慕斯和藍莓慕斯。頂層半透明層由瓊脂杏仁凍(植物基明膠)製成。它可能看起來像一個真實的池塘，但是每個部分都是可以食用的，甚至可以享用錦鯉，睡蓮葉和竹香蒲莖!

“我決定本週嘗試一下，我很高興自己做到了。” 爲父親做的這個蛋糕，她一直工作到凌晨5點。但她樂於接受挑戰，而她的辛勤工作無疑得到了回報。“這是我第一次使用基於豆沙和瓊脂的果凍，所以有很多試驗和錯誤，”格雷斯透露。“我喜歡做細小而複雜的事情，讓我感到非常有趣。”

加拿大面包師格蕾絲爲父親節制作了慕斯果凍蛋糕，看上去就像一個真正的錦鯉池塘。

美味甜點的每一部分都可以食用…但是看起來太漂亮了!