四川春捲兒手工美食烘焙教程

很多地方賣的炸春捲兒 咱四川的是三鮮素春捲兒

主要材料

  低筋麪粉       少許

所需工具:

  刀       一把

製作步驟:

第1步:

材料 黃瓜 胡蘿蔔粉絲

第2步:

切片

第3步:

切絲

第4步:

切細點

第5步:

粉絲放鍋裏煮熟 然後切成幾份

第6步:

麪皮 這是街上買的 不太適合包春捲兒,麪皮太大,容易裂

第7步:

網上找的做麪皮的方法

第8步:

把材料包進去

第9步:

第10步:

配料,以醋爲主,加辣椒粉,花椒油,鹽,雞精,少許醬油和薑絲

第11步:

第12步:

吃的時候用勺子把料灌入春捲兒

第13步:

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