小的時候最喜歡老爸煮的甜甜的玫瑰棗，軟軟的，面面的，糯糯的......老婆婆正在恢復中，需要補補氣，就想到了玫瑰棗，趕緊跟老爸學着煮一鍋！
主要材料：
| 紅棗 |
所需工具：
| 鍋 |
製作步驟：
第1步：
大棗洗乾淨，泡一夜（老爸的方子是：最好是密雲小棗，甜度高一點。
先用水泡一個小時左右）
第2步：
小鍋放多一些水（老爸的方子是：至少放四倍水）把水煮開
第3步：
水煮開後會不斷有白沫漂上來
第4步：
要用勺子把白沫水撈出來（老爸的方子是：水開後，人不要離開，把白沫水撈出來，一直到撈完）煮的時候一定不要攪和，容易攪成棗泥😏……
第5步：
真的不能離開人，一直要等到水熬到沒有，玫瑰棗就煮得了！（老爸的方子是：再慢慢把水熬到沒有爲止，棗發亮有光澤，但不要熬糊了。熬的過程，人不能離開。）
第6步：
甜甜的大棗煮好了，軟軟的，面面的，糯糯的，有着玫瑰花的紅，還有一股“玫瑰”的香味兒
小貼士：
煮棗的時候，大家要注意：一是不用放冰糖，完全靠把棗中的糖分熬出來，裹在棗中，所以熬完的棗發亮有光澤，是本身的糖分。二是把白沫子熬出來撇掉，一定撇到沒有白沫，然後把水熬幹，三是煮棗子時人不要離開。（這是老爸的原話😊）還有就是煮棗的時候一定不能來回攪和，容易攪成一鍋棗泥......
興趣製作網
