自制酸奶,不用酸奶機呦手工美食烘焙教程
記得這是以前老師講過的😁,酸奶可以用來喝,保持身材,也可以用來當面膜,用處多多。小夥伴們,還在等什麼呢?
主要材料:
純牛奶 兩包(500ML) | 老酸奶 一盒 |
白砂糖 根據自己口味 |
所需工具:
玻璃瓶 一個 | 不鏽鋼鍋 一個 |
勺子 一個 |
製作步驟:
第1步:
把牛奶倒入不鏽鋼鍋中,開火煮熟後放入白砂糖關火。
第2步:
把玻璃瓶和瓶蓋用沸水燙一下(防止細菌影響效果),然後控幹水分,待牛奶冷卻到適溫(溫熱時),把牛奶倒入玻璃瓶中。
第3步:
用勺子攪拌開,讓其融入牛奶中。
第4步:
蓋上瓶蓋密封,放在溫暖的地方,讓乳酸菌充分發酵。夏天一天左右就好(當看到瓶子裏的酸奶成爲固體就行了)。
第5步:
酸奶加入新鮮水果 果汁或果醬,調配出自己喜愛的果味酸奶,或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙😃
小貼士:
保持溫度才能讓乳酸菌快快成長(ง •̀_•́)ง,做好的酸奶要儘快喝完哦~
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