小黃人牌咖喱雞肉飯手工美食烘焙教程

簡單又好吃的咖喱雞肉飯,老少皆宜。

主要材料

  土豆       2個  胡蘿蔔       1個
  洋蔥       半個  雞胸肉       200克
  咖喱       3塊

所需工具:

  煮鍋       1個

製作步驟:

第1步:

將土豆切成丁

第2步:

將胡蘿蔔切成丁

第3步:

將雞胸肉切成丁

第4步:

將洋蔥切成絲

第5步:

1、準備好材料後,在鍋裏倒入少許油,放洋蔥然後放肉肉,翻炒出肉香。
2、待生肉顏色變熟後,放入胡蘿蔔和土豆進行翻炒。

第6步:

翻炒2分鐘後,倒水,水量剛好沒過蔬菜。

第7步:

1、待水燒開後,關火,放咖喱塊3個,(超市就有咖喱賣,爲避免打廣告的嫌疑就不上圖了。)讓咖喱塊全部溶解後,開小火煮。
2、煮10~15分鐘,用筷子戳戳土豆,土豆變軟了就可以關火出鍋啦。

第8步:

把咖喱雞肉均勻的淋在飯上。

小貼士:

注意在小火煮的過程中,咖喱汁會越來越粘稠,所以要時不時不停地攪拌。會下廚的人真的好帥呢!↖(^ω^)↗ 花癡。

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