教你製作【電飯煲蛋糕】手工美食烘焙教程

瑞潔家的烤箱壞了,拿去修了,今天又買了一個手動打蛋器,想試一下效果,便想起了蛋糕!於是,瑞潔就動手試了詩!

主要材料

  小麥粉       適量  白糖       適量
  雞蛋       四個  牛奶       適量

所需工具:

  電飯煲       一個  手動打蛋器       一個
  容器       兩個

製作步驟:

第1步:

取四個雞蛋!

第2步:

蛋清和蛋黃分離!

第3步:

蛋清打到醬紫!好累啊!

第4步:

放入一大勺糖!

第5步:

在教程稍微有些粘稠、醬紫!

第6步:

放入一大勺白糖,啊!瑞潔快..累死了!

第7步:

再打成醬紫!啊...誰來救我!

第8步:

成醬紫!...

第9步:

啊......

第10步:

第11步:

四個蛋黃、六勺水、兩大勺白糖、一勺油、三勺冒尖的麪粉,攪勻!

第12步:

分三次放入打發好的蛋白,上下攪勻,不要轉圈!

第13步:

電飯煲內膽刷油,瑞潔家的是不粘鍋,油掛不上去!

第14步:

把麪糊倒入內膽,然後再震幾下,把氣泡震出來!

第15步:

開鍋,煮飯健!

第16步:

過了兩三分鐘後會自動跳入保溫鍵!放一塊溼布捂住蒸汽口!捂上二十分鐘!

第17步:

再按煮飯鍵,十分鐘!

第18步:

成醬紫了!哈哈!

第19步:

讓它自然冷卻!在鍋裏面就好!

第20步:

嗯!好吃

第21步:

賣相不咋地,味道槓槓滴!

小貼士:

蛋白不要有一點水,製作時不要經常翻開蓋子!

相關文章