試試就知道
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
蛋白,先打成泡沫狀,加少許鹽,少許糖,再打,然後加少許糖,最後打成我這個樣子就差不多了。(ps:打的得我手軟,都打不成奶油狀,誰能告訴我爲什麼啊?)
第2步:
蛋黃,加少許糖攪拌,再加一勺麪粉,攪拌
第3步:
平底鍋小火加油,把飯平鋪,倒上蛋黃 ,用鏟子鏟均勻。
第4步:
把糖剪成罒分之一。
第5步:
鋪上。
第6步:
平底鍋小火加油,下蛋白,鏟幾下,把剩下的糖加上。
第7步:
成品
第8步:
對了,用的是這個紫菜
第9步:
蘸點醬油試一下,味道不錯。。
小貼士:
千萬別加太多糖。