害怕食品添加劑 就自制山楂果醬吧手工美食烘焙教程
山楂熬製
主要材料：
| 冰糖 | 山楂 1 |
所需工具：
| 鍋 |
製作步驟：
第1步：
山楂浸水 加少許鹽浸泡10分鐘沖洗
第2步：
山楂從中間切一條線 一擰 即變成兩半
第3步：
把籽掏出
第4步：
加水 冰糖 熬製一邊熬 不時攪拌打碎
第5步：
熬到果肉全部融化 盛出 山楂醬完成 蓋上保鮮膜放冰箱 早餐時 拿出來抹面包上當果醬
小貼士：
熬製時注意攪拌以免糊底
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