翻糖毛茛花手工美食烘焙教程

翻糖蛋糕中最常見的花卉之一

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備好所有工具

第2步：

鐵絲及糖漿，糖漿在這裏的作用是粘貼花瓣

第3步：

用模具壓出花瓣形狀，然後用竹籤將花瓣擀的再薄一些

第4步：

用圓頭塑形工具整理花瓣邊緣

第5步：

用鐵絲穿上花蕊，並刷上糖漿

第6步：

開始粘貼花瓣，從最小的開始哦

第7步：

一層一層的疊加

第8步：

最後用竹籤將最外層的花瓣整理的自然一些

小貼士：

可以根據自己的喜好調整顏色