怎麼做健康的牛軋糖手工美食烘焙教程
孩子愛吃糖,牙都有的黑了,這款糖可以多放堅果,不是特別甜
主要材料:
黃油 50 | 奶粉 100 |
棉花糖 180 | 花生 適量 |
所需工具:
平底鍋 | 防粘硅油紙 |
製作步驟:
第1步:
先加熱黃油
第2步:
倒入棉花糖,低溫攪拌至全部融化,再熬一會兒,不然太軟
第3步:
加花生時忘了拍照,因爲需要抓緊攪拌,拌勻關火,趕緊倒到鋪好油紙的盤子上,再墊一層紙用擀麪棒擀平
第4步:
又忘了拍,晾一個小時左右涼了就可以切成小塊了,然後包糯米紙
第5步:
孩子們喜歡這個活兒
第6步:
第7步:
完工
第8步:
要這種白色的沒有夾心的棉花糖
小貼士:
在不糊的前提下多熬一會
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