電飯鍋版蛋糕🎂手工美食烘焙教程

自己做美食

主要材料

  低筋麪粉       3勺  牛奶       3勺
  糖       4勺  雞蛋       4個

所需工具:

  打蛋器       1個

製作步驟:

第1步:

蛋清 蛋黃分離

第2步:

第3步:

4個蛋黃中加3勺低筋麪粉(有蛋糕粉更好)加3勺糖 加一點小蘇打(這樣蛋糕會更有蓬鬆感) 4勺牛奶攪拌均勻

第4步:

4個蛋清加一點點鹽(這樣更好打發)加1勺糖 打發 插一根筷子能立住即好

第5步:

蛋清部分分兩次加入蛋黃麪糊中 從上往下攪 不要朝着一個方向攪 不能讓麪糊起勁

第6步:

放入電飯鍋中按下蛋糕鍵

第7步:

第8步:

完成

相關文章