三生三世十里桃花羹手工美食烘焙教程

三生三世十里桃花桃膠銀耳羹
俗話說得好：要想皮膚好，桃膠少不了。春季心火旺，皮膚幹。桃膠有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效；銀耳補脾開胃又益氣清腸、滋陰潤肺，還能增強人體免疫力哦。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備好所需食材，桃膠，銀耳，冰糖

第2步：

桃膠先清洗一下，然後找一個稍大的容器浸泡，用稍大的容器是因爲桃膠的發泡率很大哦

第3步：

桃膠要用冷水浸泡最少15個小時以上直至沒有硬心，泡好的桃膠多次過水清洗，備用

第4步：

取半塊銀耳，也要用稍大的容器，用冷水完全浸泡2個小時

第5步：

泡好的銀耳去出根部，並撕成小塊，備用

第6步：

寶寶們，桃膠和銀耳要多洗幾次，洗乾淨哦。

第7步：

水燒開，先煮桃膠

第8步：

用湯勺，邊推邊煮，桃膠膠質感很強，防止粘鍋

第9步：

大火煮15分鐘左右

第10步：

轉小火，煮1個小時左右，直至粘稠

第11步：

桃膠煮的差不多了就放入銀耳

第12步：

在繼續煮15分鐘，直至銀耳軟糯，即可

第13步：

一碗香甜又滋補的桃膠羹就煮好了，還可以加鮮牛奶一起煮哦，口味更棒

第14步：

三生三世十里桃花羹

小貼士：

桃膠稍微難清洗一點，寶寶們最好是在浸泡2個小時的時候先清洗幾次，這樣泡好後就更容易清洗了