東坡肉咖喱蓋飯《食戟之靈》手工美食烘焙教程
大口吃肉,大口吃米飯,蓋飯,精華全在那一碗之中。
主要材料:
五花肉 | 蔥 |
姜 | 花椒 |
花椒油 | 鹽 |
料酒 |
所需工具:
菜刀 |
製作步驟:
第1步:
洗好肉,入鍋緊20分,加花椒一小把,大蔥,料酒適量。
第2步:
出鍋後用冷水緊一下,水用吸水紙吸乾。用刀子且成長方塊。下鍋,把四面都煎一下。至金黃。鍋裏不用放油,肉裏會出很多油的。
第3步:
大體至這樣吧。
第4步:
高湯,下花椒,薑片,蔥,少許鹽,還有白胡椒粉。高壓鍋用二十分左右就好。我用的磁鍋用了一個半小時。高湯可以用雞架子用高壓鍋壓兩個小時,或者直接用濃湯寶吧。我就是這樣的懶人。
第5步:
下高湯,倒少量耗油,醬油,加咖喱粉,把肉放進去,至收汁。
第6步:
如果水太多,可以加點澱粉。
第7步:
米飯加少量鹽,把肉擺好,青菜去根,用水煮熟,然後擺盤,加蔥絲。倒上適量花椒油。開吃吧。
小貼士:
注意安全,注意發胖
相關文章
-
咖喱牛肉蓋澆飯烹飪方法手工美食烘焙教程
例假是每個女性都會出現的正常的生理現象,和例假一樣女性也會出現白帶。正常的女性的白帶是無色透明的,但是有些時候有些人會發現自己的白帶並不是這樣的,比如說白帶粘稠,增多,泛黃等。還有一些女性在懷孕之後發現自己的白 -
《轉》東坡肉手工美食烘焙教程
防:一週吃兩塊鴨肝甘霖營養學院院長馮競楠:“現在很多人都會有嗓子疼的經歷,我也有。說是吸菸、用嗓過度的緣故,其實跟我們日常的飲食習慣有着很大的關係。維生素A、B、C攝入不足,營養素缺乏,導致患上慢性咽炎,動不動嗓子就 -
咖喱雞肉飯手工美食烘焙教程
上理髮店洗頭、掏耳朵已成爲一些人的必選項目,眯着眼睛,任憑洗頭小姐拿着棉籤往耳朵裏轉,發出嗦嗦的聲音,是件很享受的事。可時間一長,有些人的耳朵就不對勁了,外耳道開始發炎,有時甚至還有黃色的液體流出。耳鼻喉科醫生說,現 -
食戟之靈~改良版培根土豆烤肉手工美食烘焙教程
神經型脊髓型頸椎病有哪些表現啊,我平時是個粗心的人,從來沒有好好的照顧自己,最近工作忙,每天都要加班,我的工作是在辦公室裏,每天都要伏案,一加班就伏案的時間更長了,有時感覺脖子就像要掉了一樣,頸椎動起來特別的僵硬,一連好 -
日本咖喱飯咖喱烏冬💕手工粘土陶藝教程
Mini咖喱飯 咖喱烏冬 主要材料:陶泥滴膠色粉所需工具:碟碗製作步驟:第1步:完成品第2步:完成品第3步:完成品第4步:切粒第5步:做米 用半透明 我用了白色不太好第6步:蘿蔔切塊第7步:準備碟第8步:加上第9步:第10步:第11步:第12步:第13步: -
牛肉咖喱炒飯手工美食烘焙教程
清甜咖喱炒飯主要材料:米牛肉咖喱蛋胡蘿蔔黑胡椒洋蔥所需工具:電飯煲鍋子砧板刀製作步驟:第1步:洋蔥 牛肉切丁第2步:胡蘿蔔切丁第3步:咖喱塊加水化開第4步:蛋中加入少量咖喱水第5步:牛肉加蔥花薑片焯熟第6步:雞蛋熱油下鍋操散 -
咖喱雞肉飯手工美食烘焙教程
求大神指教!本人只有14歲!不喜勿噴!!主要材料:咖喱粉主要的所需工具:鍋製作步驟:第1步:主角有咖喱粉,雞肉,青圓椒,我用的黃瓜,大家可以用洋蔥代替,澱粉,土豆,米飯(沒拍)第2步:用水把咖喱粉調稀第3步:將土豆打皮第4步:蔬菜洗乾淨,黃瓜切塊第 -
小黃人牌咖喱雞肉飯手工美食烘焙教程
簡單又好吃的咖喱雞肉飯,老少皆宜。主要材料:土豆 2個胡蘿蔔 1個洋蔥 半個雞胸肉 200克咖喱 3塊所需工具:煮鍋 1個製作步驟:第1步:將土豆切成丁第2步:將胡蘿蔔切成丁第3步:將雞胸肉切成丁第4步:將洋蔥切成絲第5步 -
咖喱雞肉飯製作手工美食烘焙教程
低卡,減肥的美女們同樣可以主要材料:胡蘿蔔土豆咖喱所需工具:菜刀製作步驟:第1步:當然還有米飯和咖喱啦,思密達第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:小貼士:以後我會發更多的教程,大家關注我吧 -
可口咖喱雞肉飯(轉)手工美食烘焙教程
灰常簡單啊主要材料:不細打了所需工具:教程裏看製作步驟:第1步:材料如上👆👆😀第2步:雞腿肉去皮切塊,焯水去腥😀第3步:分別把土豆 洋蔥 胡蘿蔔切塊😀第4步:鍋內先倒入植物油,火熱後把切成丁的食材一起下鍋翻炒,大約三四分鐘😀第